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快过年了,你认养的寸石黑猪长大了吗?

2017-12-11

眼下已是12月份,2017年只剩下短短的二十天。快过年了,家家户户又该准备年货啦!

俗话说:没有年猪不成年。过年杀年猪是中国最古老的传统,也是不少人记忆中最原味的中国年。在一些80后、70后或者更年长的人的忆记里,杀年猪俨然是过年最重要的组成部分之一。

今年春天,新邵县十一生产队土猪养殖农民专业合作社面举办了“寸石黑猪认养”活动:认养者挑养好“认养猪”,然后与合作社签订认养协议,将打上专属符号的认养小黑猪仔交由贫困农户代饲养,到年底黑猪出栏时,认养者以认养合同约定的价格回收。

活动一经推出,认购寸石黑猪的市民便蜂拥而至,有一人认购一头的,有三五好友结伴认购一头的,大家兴致勃勃地挑选着小黑猪,场面十分火爆。现在已近年末,贫困农户家代养的小黑猪长大了吗?小编替你瞧瞧去。

来到寸石镇一户贫困农户家里,热情的主人将小编领到他家屋后,只见墙角砖砌的灶台上,一口大铁锅正腾腾的冒着热气,原来家中正在煮猪食。锅里有切成块的红薯、萝卜、还有剁碎的白菜,主人说待会还要往锅里加些玉米粉和米糠。嘿,想不到黑猪吃的全都是绿色食品哟。

猪栏里,5头圆滚滚、胖乎乎的大黑猪正在嘻戏打闹。主人告诉小编,这是合作社今年发放的第一批扶贫黑猪,其中就有一头是邵阳市民的“认养猪”。这位市民经常打电话来询问黑猪的生长情况,节假日还带着孩子来乡下,亲自给黑猪喂食,体验“猪倌”的生活,并且帮助他把家里喂养的鸡、鸭、蛋和地里的农产品销往城里,如今他们两家相处得就跟一家人一样。据说等到年前,这位热心市民还要带一大帮朋友到家里来买年猪、杀年猪呢,到时候一定很热闹。

认养寸石黑猪从源头上保证了食品安全,激发了贫困农户的养殖热情,带动了当地经济的发展,加快了脱贫致富的步伐。原生态、好品质的黑猪肉一定会越来越得到广大市民的欢迎和认可,来年到寸石来认养黑猪的市民一定会越来越多。